サービス SERVICES 日本が誇る食の品質を未来へと受け継ぐために。私たちは先進のDNA分析技術を活用し、お客様の課題解決に向けて全力でサポートいたします。

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  遺伝子組換え食品検査

  遺伝子工学の進歩に伴い、多様な遺伝子組換え食品(GMO)が生み出されています。当社では公定検査法に加え、最大306品種に対応する独自の検査法を取り揃えています。

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  品種判別検査

  品種は食のブランディングに重要な役割をもちます。品種判別検査は、目視では識別が難しい品種でも遺伝子のわずかな差異を検知し、科学的に識別することが可能です。

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  生物種同定検査

  検体からDNAを分離し、ホモロジー検索にかけることで生物種を同定します。5,000万件を超える塩基配列データベースを活用し、高感度かつ高精度な同定を可能にします。

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  産地判別検査

  自然界から採捕される動植物や一部の栽培種は、産地毎に特異な遺伝子型をもつ場合があります。検体の遺伝子型をデータベースと照合することで、原産地を識別します。

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  DNA検出検査

  感度と特異性に優れるリアルタイムPCR検出により、特定原料の有無や、大まかな含有率を推定します。リストにない原料を検出したい場合も、お気軽にお問合わせ下さい。

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  その他の検査

  海中に漂うDNAから生息魚種を調査したり、2つの牛肉が同一個体か識別するなど。技術の進歩に伴い、夢のような試験が可能になっています。今後にもぜひご期待下さい。