株式会社日本食品遺伝科学(JFG)が提供する「産地判別検査」の一覧です。 農産物や畜産物の産地について、外観では識別困難な性状であっても、DNA分析によって科学的に判別が可能です。食品の品質管理やトレーサビリティ確保にぜひご活用ください。
ダイズ穀粒および加工品を国産もしくは外国産(米国・カナダ)に判別し、また混入比率を推定します。